Vortrag „Nutri-Score“
Für die Verwendung des Nutri-Score sind in Deutschland mittlerweile rund 910 Unternehmen registriert. Für Verbraucherinnen und Verbraucher bietet er eine erste schnelle Orientierungshilfe beim täglichen Einkauf, wenn es sich um den Vergleich von Lebensmitteln innerhalb einer Produktgruppe handelt. Die Bewertung des Nutri-Score sagt jedoch nichts darüber aus, ob ein Produkt gesund ist oder nicht – der Aussagekraft sind also deutliche Grenzen gesetzt. Welche Komponenten in die Berechnung des Labels einbezogen werden und wo die Vor- und Nachteile liegen, finden Sie im Vortrag „Nutri-Score“, der in den Rubriken „Apotheke und Schule“ sowie „Ernährungsbildung“ nach dem LogIn zu finden ist.